Traditionelle Teigprodukte

Traditionelle Teigprodukte für Gastronomie, Handel und Wiederverkauf

Unsere traditionellen tiefgekühlten Teigprodukte verbinden mediterrane und südosteuropäische Backtradition mit einer unkomplizierten Zubereitung für den professionellen Einsatz. Das Sortiment umfasst herzhafte und süße Spezialitäten in unterschiedlichen Formen und Größen – von klassischen Pita- und Börekvarianten bis zu gefüllten Teigröllchen, Teigtaschen und Portionsprodukten.
Die Produkte eignen sich besonders für Gastronomie, Cafés, Bäckereien, Kantinen, Caterer, Feinkostgeschäfte, Balkan-Lebensmittelmärkte, internationale Supermärkte und weitere gewerbliche Wiederverkäufer. Je nach Betrieb können sie als Snack, Frühstücksprodukt, Beilage, To-go-Angebot oder Bestandteil eines warmen Speisenangebots eingesetzt werden.

Pita, Börek und gefüllte Teigspezialitäten

Zum Sortiment gehören verschiedene traditionelle TK-Teigwaren mit typischen mediterranen Füllungen. Dazu zählen unter anderem Bauernpita mit Käse, Spinat, Spinat-Käse oder Hähnchen sowie Teigschnecken und Teigröllchen mit unterschiedlichen Füllungen.
Ergänzt wird das Angebot durch Börekstangen, Mini-Dreiecke, Teigtaschen und größere Teigschnecken, die sich sowohl für die Gastronomie als auch für Theken-, Buffet- und Snackkonzepte eignen. Varianten mit Käse, Spinat, Kartoffel, Hähnchen, Champignons oder Vanillecreme ermöglichen eine breite Auswahl für unterschiedliche Zielgruppen und Tageszeiten.

Damit können Betriebe ihr bestehendes Angebot unkompliziert um griechische, mediterrane und Balkan-Backwaren erweitern.

Tiefgekühlte Teigprodukte einfach und bedarfsgerecht zubereiten

Die TK-Teigprodukte für Gastronomie und Handel lassen sich bedarfsgerecht aus der Tiefkühlung entnehmen und nach den jeweiligen Herstellerangaben frisch zubereiten. Je nach Produkt erfolgt die Zubereitung direkt aus dem tiefgekühlten Zustand oder nach kurzer Vorbereitung im Ofen.
Für gewerbliche Kunden bietet das vor allem praktische Vorteile: Die Produkte können länger bevorratet und flexibel nach tatsächlichem Bedarf eingesetzt werden. Dadurch lassen sich Überproduktion und unnötige Lebensmittelverluste reduzieren, während gleichzeitig auch kleinere Mengen frisch angeboten werden können.

Gerade für Cafés, Bistros, Kantinen, Imbisse, Hotels und gastronomische Betriebe ohne eigene Backwarenproduktion bieten tiefgekühlte Teigspezialitäten eine einfache Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern.

Vielseitig einsetzbar für unterschiedliche Verkaufskonzepte

Die traditionellen Teigprodukte eignen sich für zahlreiche gastronomische und handelsbezogene Konzepte. Kleine Teigröllchen und Dreiecke können beispielsweise als Fingerfood, Snack oder Bestandteil eines Buffets angeboten werden. Größere Pita- und Börekprodukte eignen sich dagegen als eigenständige Mahlzeit, Mittagssnack oder zum portionsweisen Verkauf.
Besonders interessant ist das Sortiment für Betriebe mit einem mediterranen, griechischen, türkischen oder südosteuropäischen Produktschwerpunkt, aber auch für klassische Cafés und Lebensmittelhändler, die ihr Angebot um internationale Spezialitäten ergänzen möchten.

Fyllo bietet gewerblichen Abnehmern dafür eine breite Auswahl an traditionellen TK-Teigprodukten im Großhandel – von klassischen Käse- und Spinatfüllungen bis zu Fleisch-, Gemüse- und süßen Varianten.

Für Gastronomie, Einzelhandel und internationale Lebensmittelmärkte

Unsere traditionellen TK-Teigwaren richten sich ausschließlich an gewerbliche Abnehmer. Dazu zählen unter anderem Gastronomiebetriebe, Caterer, Bäckereien, Cafés, Imbisse, Kantinen sowie Einzelhändler und Wiederverkäufer. Auch Balkan-Supermärkte, griechische Lebensmittelmärkte, internationale Lebensmittelgeschäfte und Feinkosthändler können mit diesen Produkten ihr Tiefkühl- oder Backwarensortiment gezielt um bekannte mediterrane und südosteuropäische Spezialitäten erweitern.